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黄花鱼是淡水鱼还是海水鱼 鲫头鱼和黄花鱼区别

2024-02-24 18:09 309592

天津鲫头鱼学名为棘头梅童鱼,为石首鱼科、梅童鱼属。尾柄细长,额部隆起,高低不平。体色背侧灰黄,腹侧金黄色。背鳍鳍部边缘及尾鳍末端黑色。

体长一般9~14厘米,体重16~50克。我国近海均有分布,是近海性小型鱼类。棘头梅童主要分布在黄海和东海,以东海产量最大。每年的4~6月和9~10月为打渔旺期。

黄花鱼,Larimichthys (D. S. Jordan et Starks, 1905),又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。

鲫头鱼和黄花鱼区别 扩展

鲫头鱼和黄花鱼的区别:外观不同,个头不同,类目不同。

鲫头鱼是海水鱼,而黄花鱼是淡水鱼。鲫头鱼的嘴部呈圆弧形,眼睛较小。而黄花鱼的嘴部稍微向前突出,并且眼中等大!鲫头鱼的个头要比黄花鱼小很多,鲫头鱼的头身比例很不协调,看上去头重脚轻的呆萌感觉!

鲫头鱼和黄花鱼长得极为相似,但二者的口感却不一样。鲫头鱼的肉质极为鲜嫩,刺也比较软,肉质较为细腻!黄花鱼是石首鱼科,该鱼是一种暖温性底层结群洄游鱼类,一般栖息在泥沙质海区或者软泥海区,讨厌强光,喜欢生活在浑浊的水流中!

鲫头鱼和黄花鱼区别 扩展

不一样的鱼.黄花鱼是海鱼.鲫头鱼是淡水鱼. 这二个都没有臭味.买可能是变质了. 炸的时候不用去头.因为头都炸酥了。

鲫头鱼和黄花鱼区别

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